
小寒时处二三九
天寒地冻冷到抖
今日11时23分
我们哆颤抖嗦迎来了小寒
气温还在持续降低
这时辰来一杯
热热的羊奶下肚
岂不美哉~

小寒
小寒,是二十四骨气中的第23个骨气,冬季的第5个骨气,于每年公历1月5—7日交节。。
固然字面意思是寒气积久而寒,却还未冷到极致,但现实上在北方地域,小寒骨气比大寒骨气更冷,有“小寒胜大寒”一说。。而南方地域最冷则是在四九天,处大寒骨气内。。
小寒三候

一候雁北乡

二候鹊始巢

三候雉雊
小寒食俗
“三九补一冬,来年无病痛”。。进入小寒年味渐浓,除了正视日常保暖之外,冬令食补也为公共所喜欢和追求。。就算不是吃货,也不能齐全抵住隆冬季节涮羊肉、糖炒栗子和烤红薯的引诱~
还有部门地域的食俗也同样拥有引诱力:::

漯河菜饭
到了小寒,老漯河人通常会煮菜饭吃。。菜饭的配料不尽一样,用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或板鸭丁相配,再加上生姜粒与糯米一路煮熟,极度适口。。

昭通糯米饭
小寒这天,昭通传统早餐是糯米饭。。将6成糯米、4成香米蒸熟,加上切碎、炒熟的腊肉、香肠和酥脆的花生米,再来点碎葱白,一路拌在饭里吃下,极度满足。。

小寒羊奶暖
共我问君安
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