
岁末冬至
年关将近
今日18时02分
冬至践约而来
这冻手冻脚的气象
是不是很纪念小时辰
老家烤火的炭盆
还有奶奶包的饺子呀~

冬至
冬至,,,又称日短至、、、冬节、、、亚岁等,,,于每年公历12月21-23日交节!K嵌十四骨气中的重要骨气,,,也是传统的四时八节之一,,,被视为冬季的大节日,,,自古有“冬至大如年”的说法!
冬至日也是北半球各地白昼功夫最短、、、黑夜最长的一天!J敝炼,,,标志取即将进入寒冷季节,,,由此起头“数九”推算寒天!
冬至三候

一候蚯蚓结

二候麋角解

三候水泉动
冬至作为四时八节之一,,,兼具天然与人文两大内涵,,,在汗青上相当重要::天子祭天、、、苍生祭祖,,,百官朝贺、、、拜师敬长,,,阖家团圆、、、亲友互馈!GО倌昀吹呐└缁崂,,,忙乱了一整年的祖先们,,,从这天起头休养生息,,,并衍生出丰硕的节日活动和民俗之乐!
冬至饮食

饺子
在北方地域,,,有吃饺子的风俗,,,由于饺子有“消寒”之意——相传是源于“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩,,,民间至今还流传着“冬至不端饺子碗,,,冻掉耳朵没人管”的民谚!

馄饨
馄饨“有如鸡卵,,,颇似世界混沌之象,,,故于冬至日食之”!F淝惺倒糯,,,北方和南方(重要是浙江地域)都是吃馄饨过冬至的!O纸袼氖笨捎玫拟柒,,,在从前是冬至的“独家”食品,,,为的是破阴释阳,,,支助世界间阳气成长,,,重要意思在于祭祀,,,其次才是食用!

汤圆
“家家捣米做汤圆,,,知是明朝冬至天!!倍脸蕴涝,,,是我国的传统风俗,,,在江南尤为流行,,,有“吃了汤圆大一岁”之说!L涝灿型旁仓,,,能够用来祭祖,,,也可用于互赠亲朋!

年糕
年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,,,在春节和冬至,,,我国好多地域都有讲求吃年糕!4用髂┣宄踔两,,,荆门人在冬至都喜吃年糕!T诿糠甓磷鋈头制缭衔兜哪旮,,,冬至吃年糕,,,年年长高,,,图个吉利!

羊肉汤
相传,,,汉高祖刘邦在冬至这天吃了樊哙煮的羊肉,,,感触滋味出格鲜美,,,击节称赏!W源,,,人们在冬至这一天,,,吃羊肉以及各类滋养食品,,,以求来年有一个好兆头!

羊奶
冬至到而“数九”始,,,真正的寒冷也至此而始,,,补充滋养的营养能力好好抗寒!
羊奶作为高蛋白、、、小分子结构的性温食品,,,不仅营养丰硕,,,好消化易吸收,,,有助于提高免疫力,,,更有滋润肺胃、、、润肠通便、、、补虚损的作用,,,可能很好地润肺防燥,,,滋养身段,,,温补成效好!

冬至
是藏在饺子馅里的团圆
也是化在羊奶里的温暖
祝各人冬至欢乐
阖家团圆哦~
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